Lágrimas de pollo con puré de patata al curry y salsa de naranja

Ingredientes

• Patatas
• Sal
• Aceite de oliva
• Mantequilla
• Leche
• Curry
• Pechugas de pollo
• Zumo de naranja
• Azúcar
• Maizena

Receta

• Cocer las patatas en la cacerola con agua, sal y aceite durante doce minutos.
• Después añadir mantequilla, leche, curry y machacar.
• Cortar una pechuga de pollo en tiras y hacer a la plancha con un poco de aceite de oliva.
• Para la salsa, verter un vaso de zumo de naranja, dos cucharadas de azúcar y una cucharada de maicena.

Os ingredientes

• Batatas
• Sal
• Azeite de oliva
• Manteiga
• Leite
• Curry
• Peito de frango
• Suco de laranja
• Açucar
• Maizena

Receita

• Ferver as batatas na panela, sal e azeite por doze minutos.
• Depois adicionar manteiga, leite, curry e amassar.
• Cortar um peito de frango em tiras e fazer na chapa com um pouco de azeite de oliva.
• Para o molho, adicionar um copo de suco de laranja, duas colheradas de açucar e uma colherada de maizena.